Idén a medvehagymás pogácsa és a vörösbor hódított Kertvárosban
Kultúra
2016. máj. 4.

<p>Tizennyolcadik alkalommal került sor az Esztergom-Kertvárosi Borversenyre, a Féja Géza Közösségi Ház szervezésében futó rendezvényre idén 26 nevezés érkezett. Az eredményhirdetéssel párhuzamosan bemutatták a városrész, illetve a környék legjobb pogácsáit is.</p>

További képekért keressék fel a Féja Géza Közösségi Ház Facebook oldalát

A versenyt a Féja Géza Közösségi Ház, a Kertvárosi Borbarát Klub, illetve a KEM ISZI Glatz Gyula Idősek Klubja rendezte. A szervező Nagy Anita volt.

A borverseny célja volt, hogy az Esztergom-Kertvárosban és a környékén élő borkedvelő, borokat készítő embereknek teret adjanak a borokkal való ismerkedésre, megmérettetésre, illetve a bírák véleményének beépítésére is  a helyi borkultúrába. A borversenyre 26 nevezés érkezett Esztergomból és Esztergom-Kertvárosból, ebből 12 fehér, 2 rosé és 12 vörös volt. A mintákat április 14-én, csütörtökön 3 borbíró bírálta el. A zsűri elnöke dr. Bognár Ferenc lett Esztergomból, további tagok: Jámbor Géza (Lábatlan), Fehér Dávid (Lábatlan).

A díjátadóra a pogácsa verseny eredményhirdetésével együtt került sor április 15-én 17 órától a Féja Géza Közösségi Ház nagytermében. Lássuk az eredményeket is.

Minősítések:

Fehér borok:

Arany:

Gábor József /rajnai rizling 2015.

Gábor József /cserszegi fűszeres 2015.

Ezüst:

Kovács László /rizling szilváni 2015.

Dobrádi Péter /cserszegi fűszeres 2015.

Bronz:

Lőrinczy György /cuvée 2015.

Juhász Ferenc /olaszrizling+rajnai rizling 2015.

Raduka László /olaszrizling 2014.

Raduka László /chardonnay 2014.

Lőrinczy György/ zenit 2015.

Rosé borok:

Bronz:

Ivanics István /cuvée 2015.

Kovács László /zweigelt 2015.

Vörös borok:

Arany:

Gábor József /cuvée 2015.

Süveges Flórián /vegyes vörös 2013.

Raduka László /cuvée 2013.

Dobrádi Péter/ kékfrankos 2015.

Gábor József /turán 2015.

Ezüst:

Bebiák József /cabernet sauvignon 2015.

ifj. Gábor József /cabernet franc 2015.

Bronz:

Laczó Zoltán /rubintos 2015.

Kovács László /zweigelt 2015.

Laczó Zoltán/cabernet sauvignon 2015.

Laczó Zoltán /otelló 2015.

A pogácsa versenyre 16 nevezés érkezett, a zsűri (Szőke-Szabó Mónika, a KEM ISZI főigazgatója, Móringer Lajos szakács, Kiss Zoltán, a KEM ISZI Glatz Gyula Idősek Klubja vezetője, Veress Jánosné, a Glatz Gyula Idősek Klubja tagja, Süveges Flórián, Kertvárosi Borbarát Klub tagja) a küllemet, az ízharmóniát, a kreativitást, illetve az összbenyomást vette alapul a pontozásnál.

Helyezettek

1.díj: Greschné Kovács Piroska (hajtogatott töpörtyűs, medvehagymás, káposztás)

2. díj: Csapó Károlyné (tojáskrémmel töltött pogácsa, olívabogyó krémmel töltött, lazackrémmel töltött, káposztás-tepertős)

3.díj: Bajkai Lászlóné (töpörtyűs)

Különdíjas pogácsák:

Nagy Lajosné (pritaminos, fokhagymás-tepertős)

Krajnyák Elemérné (spenótos, babos)

Gál Mihályné (töpörtyűs, medvehagymás)

Szabó Józsefné (sajtos)

Goldner Rudolfné (sajtos)

(forrás)