<p>Az esztergomi Balassa Bálint Gazdasági Szakközépiskola és Szakiskola 2 éves, nappali rendszerű Vendéglős OKJ-s képzést indít érettségizett fiatalok részére.</p>
A képzés keretében az érdeklődők megismerkednek a vendéglők, éttermek, kávéházak, panziók irányításának feladataival (arculattervezés, üzletpolitika és marketing tevékenység kialakítása, árukészlet összeállítása és igénylése; munkafolyamatok irányítása, személyzeti ügyek, az ételek és italok beszerzése, raktározása, elkészítése és kiszolgálása, könyvelés stb.) valamint cukrász, pincér és szakács alapismereteket is elsajátítanak.
Esztergom város Szállodaprogramjához kapcsolódóan a tanulók már az új onnan épült vendéglátó egységekben végezhetik a szakmai gyakorlatot, mely a legtöbb esetben a végleges elhelyezkedést is nagymértékben megkönnyíti.
A jelentkezési lap letölthető az iskola honlapjáról a www.keri-egom.sulinet.hu címen a 'Képzések' menüpont alól, valamint személyesen és telefonon is igényelhető a nyári szünet ideje alatt szerdánként 9-12 óráig (2500 Esztergom, Szent István tér 7-9, 33/523-065)