próbáltam visszakeresni a receptet, de nem nyitotta meg.
az alapoldalról sikerült, receptek, desszertek, és bal oldalt megjött a farsangi fánk recept is)
azért bemásolom, hátha valakinek ugyan igy nem sikerül mint nekem.
ha egyszer tuti volt, muszáj most is az legyen :-)
Farsang ideje van, hát fánk is legyen)
HOZZÁVALÓK
60 dkg liszt
4 dl tej
5 dkg vaj
5 dkg élesztő
5 darab tojás sárgája
5 dkg kristálycukor
1 tasak vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 evőkanál rum
só ízlés szerint
porcukor, lekvár
ELKÉSZÍTÉS - 2 óra
2 dl tejet meglangyosítunk, majd 1 mokkáskanál cukorral, ugyanennyi liszttel és az élesztővel felfuttatjuk. 20 perc elteltével az összes alapanyagot, a maradék tejet, cukrot, lisztet, továbbá a rumot, tojássárgákat, vaníliás cukrot, pici sót és a citrom reszelt héját egy tálban összekeverjük. Fontos, hogy a liszt és a tej is langyos legyen, de legalább szobahőmérsékletű. A farsangi fánk tésztáját 1 órán át kelesztjük.
A kelesztést követően a tésztát 2 - 3 cm vastagra nyújtjuk, majd letakarva, ismét, 15-20 percig kelesztjük. Ezután 5-6 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát és nem túl forró olajban, kb. 170 C fokon, 5-8 percig sütjük. Porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Ennyire tragikus a helyzet Esztergomban? A politika már senkit sem érdekel? Minden tiszteletem Holdfényé, de hová lettek a többiek? Mi ez a "deáki" hozzáállás? :)
Volt egy komoly demográfiai váltás az oldal látogatói között: jelenleg a Szeretgom olvasóinak 53%-a 18 éves és az alatti. A 45 fölötti korosztály aránya már csak 19%, pedig egy éve még bőven 40% fölötti volt. Plusz a női olvasók is felülreprezentáltak. Ez egyébként simán lehet Holdfény érdeme, az általa megosztott kontent érdekes lehet ennek a rétegnek.
Egyetértek kopasz 76 véleményével :-(
Holdfény érdemeit nem vitatom, kihalt az emberekből az igényesség az irodalom- a zene irányába. Hogy ennek mi az oka? (?) Nos Holdfény szem, fül, fel- és kinyitogató ajánlásai pozitiv hatással vannak az emberre, ez tény. Sok a látogatója oldalának.
De beszélgetések, (nem parttalan), viták nem generálódnak általa. Az sokunknak bosszantó volt, mikor egyesek "beleronditottak" kialakult beszélgetésekbe, de most semmilyen beszélgetések nincsenek :.(
Ez nem kritika akart lenni az oldallal szemben, hanem csak egy megállapitás. üdv. Edi
Nyugodjék békében! Személyével kapcsolatban hirtelen ami eszembe jutott: Vargyas, az iwiw-en keltett "háboruja" a kastéllyal kapcsolatban, a kikötő Esztergomban. :-( Sok erejét elvette ez a "harc" kár volt :-( Pozitiv valahogy nem jut eszembe. (pedig biztos volt)
próbáltam visszakeresni a receptet, de nem nyitotta meg.
az alapoldalról sikerült, receptek, desszertek, és bal oldalt megjött a farsangi fánk recept is)
azért bemásolom, hátha valakinek ugyan igy nem sikerül mint nekem.
ha egyszer tuti volt, muszáj most is az legyen :-)
Farsang ideje van, hát fánk is legyen)
HOZZÁVALÓK
ELKÉSZÍTÉS - 2 óra
2 dl tejet meglangyosítunk, majd 1 mokkáskanál cukorral, ugyanennyi liszttel és az élesztővel felfuttatjuk. 20 perc elteltével az összes alapanyagot, a maradék tejet, cukrot, lisztet, továbbá a rumot, tojássárgákat, vaníliás cukrot, pici sót és a citrom reszelt héját egy tálban összekeverjük. Fontos, hogy a liszt és a tej is langyos legyen, de legalább szobahőmérsékletű. A farsangi fánk tésztáját 1 órán át kelesztjük.
A kelesztést követően a tésztát 2 - 3 cm vastagra nyújtjuk, majd letakarva, ismét, 15-20 percig kelesztjük. Ezután 5-6 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk a tésztát és nem túl forró olajban, kb. 170 C fokon, 5-8 percig sütjük. Porcukorral, lekvárral tálaljuk.
ha szeretnéd, szivesen hozok bármikor. vagyis hetente egyszer járunk arra. árát már nem tudom, de nem eget rengető. tán fél és 1 kg-os dobozban van?
az oldalról a megujitásakor maradtam ki. biztos én vagyok a mulya, de nekem kezelhetetlen.
most is polgármesterszavazást néztem, de én nem találom, hogy hogyan lehetne szavazni((((
ez legyen az én bajom. attól még elmegyek)
Még jó hogy ez a fórum rész ez nem sokat változott)
Ha már itt vagyok, had dicsekedjek el a mult hétvégi müvemmel :) 2. lettem a lecsófőző versenyen :)
valami mesefinom lecsót kreáltam -nem csak szerintem!!!-
szia) pomázon lehet házi sürüre főzött nagyon finom szilvalekvárt venni. Tavaly is ott vettem, idén is oda megyek) üdv. Edit.
Egyetértek kopasz 76 véleményével :-(
Holdfény érdemeit nem vitatom, kihalt az emberekből az igényesség az irodalom- a zene irányába. Hogy ennek mi az oka? (?) Nos Holdfény szem, fül, fel- és kinyitogató ajánlásai pozitiv hatással vannak az emberre, ez tény. Sok a látogatója oldalának.
De beszélgetések, (nem parttalan), viták nem generálódnak általa. Az sokunknak bosszantó volt, mikor egyesek "beleronditottak" kialakult beszélgetésekbe, de most semmilyen beszélgetések nincsenek :.(
Ez nem kritika akart lenni az oldallal szemben, hanem csak egy megállapitás. üdv. Edi
Nyugodjék békében! Személyével kapcsolatban hirtelen ami eszembe jutott: Vargyas, az iwiw-en keltett "háboruja" a kastéllyal kapcsolatban, a kikötő Esztergomban. :-( Sok erejét elvette ez a "harc" kár volt :-( Pozitiv valahogy nem jut eszembe. (pedig biztos volt)