pepe

Nemrég készítettem: Töltött Hankli ala Péter.

4 nagy krumpli, vagy 5-6 közepes krumplit lereszelni. hozzá 1 nagyobb fej vöröshagyma apröra vágva, 1 tojás só, 1 teáskanál sültkrumpli fűszerkeverék. Annyi liszttel keverem össze, hogy sűrűbb palacsinta tészte állagú legyen. Elő a tepsit. érdemes sütőpapírral kibélelni. Bele a hankli felét. A töltelék: 1/2 kg darálthús kb 20-25 dkg beáztatott-kinyomkodott kenyér, 1 tojás, 1 fej ledarált hagyma, 2-3 gerezd szétnyomott fokhagyma, 1teáskanál bors-só-majoranna-őrölt kömény- 2mkk pirospaprika. összekeverés után kostolás (ízlés) szerint még után lehet fűszerezni. Rá az első réteg hanklira. Aztán a maradék hanklival letakarni. A tetejére vagy zsír, vagy olaj. Ínyencek tejfölt is tehetnek rá. Be a sütőbe, és ha szép piros, már kész. Önállóan, vagy főzelékre (pl: tök, sárgaborsó, bab) nagyon finom(szerintem).

Én csak attól félek, hogy ismét lehetséges a létszámcsökkentés.

És az amatőr videó, ami ott készült.

http://www.youtube.com/watch?v=6xb4iAQBkKk

Gondolom, a rendőrség, és az ügyészség megkezdte a nyomozást.

A Hídlapot nehéz lenne "ellensúlyozni", mivel súlytalan. A Két "ellenzéki" lapot pedig nem kell, mert az igazságot írják le. Strigóniumról pedig inkább a Bíróság sajtóközleményében olvasnák szívesen.......